原标题：老温州的立夏，这么过！

今天，

立夏

到了

万物滋长

处处呈现出

吵杂愉快的征象

在三垟湿地西环线，大片的月见草花定期开放。蔡温瑞 摄

对于立夏

温州有哪些习俗

一齐来望望

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立夏习俗

“称小孩”

古时，东谈主们在村口

挂起一杆大木秤

秤钩悬一张凳子或篮子

小孩规律坐到上头称

司秤东谈主一面打秤花

一面讲着祥瑞话

祈求小孩健康清静

图片开始：《温州习尚图说》

吃豌豆和蚕豆

在温州民间

到立夏有吃豌豆和蚕豆的习俗

各家各户用豌豆和蚕豆

作念成“立夏饭”

这也寓意着五谷丰登

挂蛋和吃蛋

“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”

立夏之后气温节节攀升

容易让东谈主食欲消退、乏力瘦弱

东谈主们将鸡蛋挂于小孩颈上

孩子们三五成群，进行斗蛋游戏

空想消暑祛病

焖冬瓜

在立夏这一天

有的东谈主家还会作念一谈焖冬瓜

在冬瓜心内部放一些肉丸子

悉数这个词冬瓜盖好了后

放在蒸屉上蒸

剩余的肉丸用当季的荷叶包裹好

放在冬瓜底下的蒸屉中蒸

蒸好以后的冬瓜搬出来要用线切开

烂熟水灵的焖冬瓜和荷叶肉球

就成了一谈爽口好意思食了

时令农居品

甜瓜

　　“白啄瓜”是温州处所特点薄皮甜瓜品种，尤其是灵昆等海涂边扶助的“白啄瓜”品性“香、脆、甜”。近几年，温州瓜农大多遴荐大棚嫁接早熟栽培时候，第一拨大棚甜瓜教育时刻一般在春天4月份傍边，到“五一”前后为采摘岑岭；第二拨露地扶助和第三拨大棚“白啄瓜”最迟吃到10—11月份。

蚕豆

　　蚕豆笔名罗汉豆，温州东谈主俗称“槐豆”，在温州是冬种的作物。鲜食蚕豆鲜荚采收期一般辘集在4月底至5月上中旬，教育后蚕豆子炒熟后亦然平静零食。

小麦

　　温州的永嘉、乐清、文成、瑞安等地农户历来齐有扶助小麦的习惯，各地也有以小麦为原料的麦饼、拉面、纱面等温州名小吃。小麦按播撒季节分，可分为冬小麦和春小麦，温州现存扶助的多为冬小麦，一般是每年的秋冬季播撒，教育在第二年的春夏之交，大多在5月上旬“立夏”气节前后参加收货期。

再来和蔼一下

温州近期天气

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一周每日预告

05日（周日）：阴有阵雨或雷雨，夜里雨渐止转阴到多云 19～25℃

06日（周一）：多云 20～26℃

07日（周二）：多云到阴，部分偶有阵雨 19～27℃

08日（周三）：多云 20～26℃

09日（周四）：晴到多云 16～24℃

10日（周五）：晴到多云 15～23℃

11日（周六）：多云转阴，部分有阵雨或雷雨 16～25℃

开始： 温州发布

资料：市口头局

剪辑/一审：周斌杰

二审：林丰

三审：陈建东

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